ماذا يحدث للجسم عند الصيام؟
- يدخل الجسم في حالة الصيام بعد ثماني ساعات من بعد اخر وجبة تم تناولها.
- عندما تنتهي القناة الهضمية من امتصاص العناصر الغذائية من الطعام المتناول.
- المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم هو الجلوكوز والذي يتم تخزينه في الكبد والعضلات.
- عند نفاذ الطاقة خلال فترة الصيام يلجأ الجسم الى مخازن الجلوكوز اولا لتوفير الطاقة.
- بمجرد نفاذ الجلوكوز تصبح الدهون المصدر التالي لطاقة الجسم.
- استخدام الدهون للحصول على طاقة يساعد على فقدان الوزن.
- مع الصيام لفترات طويلة من أيام وأسابيع عديدة، يبدأ الجسم باستخدام بروتين للحصول على الطاقة.
- عند استخدام الجسم للبروتين يدخل الجسم في” مرحلة المجاعة ” ولكن هذه المرحلة لا يمكن الوصول اليها لأن الصيام ينكسر يومياً ويعطي الجسم الطاقة المطلوبة.
مكونات وزن الجسم:
1. الكتلة العضلية.
2. الماء.
3. الدهون:
- المقصود في زيادة الوزن والسمنة تراكم الدهون زيادة عن حدها الطبيعي في الجسم.
- الهدف الرئيسي من خسارة الوزن هو خسارة الدهون الزائدة عن حاجة الجسم.
طريقة خسارة الوزن والدهون في رمضان:
1. خلال فتره الصيام:
- فتره الصيام طويلة مدتها 16 ساعة وتستغل لتقوية الإرادة لتخفيف الوزن.
- يمكن تقوية الإرادة في تقليل من تركيز على نوع معين من الأطعمة أو مشروبات كالمشروبات محتواها عالي من السكر أو وجبات سريعة أو موالح بنسبة عالية.
- خاصة باننا نصوم حوالي 16 ساعة، التفكير في “بما اني امتنع عن الطعام وشراب لمدة 16 ساعة إذا انا عندي إرادة قوية لتجنب ذلك “.
- شهر رمضان إذا استغل بشكل صحيح يساعدنا في كسب والمحافظة على عادات سليمة وصحية التي تفيدنا لما بعد هذا الشهر.
2. خلال فتره الإفطار:
- فترة الإفطار مدتها 8 ساعات.
- من ضروري استغلالها لتوزيع الوجبات بشكل منتظم لضمان خسارة الوزن والمحافظة على الصحة.
- كسر الصيام بتناول مصدر سكري سريع امتصاص لاعطاء الجسم طاقة سريعة ورفع مستوى السكر بالدم.
- تناول ثلاثة حبات من التمر بحجم صغير او حبة واحدة من تمر المجهول مع شرب الماء او اللبن.
- تناول صحن صغير من الشوربة الدافىء لتعويض الجسم السوائل المفقوده خلال فتره الصيام.
- يفضل الانتظار مدة ربع ساعة قبل تناول وجبة الافطار لاعطاء فرصة لتهيئة وتحضير الجهاز الهضمي لاستقبال الطعام.
وجبة الإفطار الرئيسية:
لتناول وجبة الإفطار الرئيسية دون حدوث مشاكل هضمية وضمان خسارة الوزن يجب توفر الشروط التالية:
1. طريقة الطبخ:
- شوي وسلق الطعام افضل من القلي والتقليل من كمية الملح.
2. مضغ الطعام جيداً:
- الدماغ يحتاج لمده ثلث ساعة لوصول اشارات الشبع اليه ومن ثم التوقف عن طعام.
3. كمية ونوعية الطعام المتناول:
تعتمد على تقسيم الطبق الرئيسي الى ثلاث اجزاء :
1. ربع الطبق نشويات:
- ارز، خبز، معكرونة وبطاطا.
2. ربع الطبق بروتين:
- دجاج، لحمة وسمك.
3. نصف الطبق الباقي:
- خضار مطبوخة او خضار غير مطبوخة في البداية.
- نبتدأ بصحن السلطة ثم الطبق الرئيسي ومن ثم راحة الجهاز الهضمي مده ساعتين يمكن خلالها تناول السوائل ومشروبات الرمضانية المهضمة.
- تناول كوب واحد فقط من المشروبات الرمضانية مع التقليل من كمية السكر المضاف.
- ينصح بتناول 6-8 اكواب من الماء بين وجبة الافطار والسحور لتجنب العطش خلال فتره الصيام.
- بعد ساعتين ينصح بممارسة الرياضة بشده متوسطة ولمده 45 دقيقة ويمكن ممارسة الرياضة قبل اذان المغرب ولكن بشده خفيفة لا تؤدي الى افراز السوائل من الجسم.
- يمكن تناول وجبة خفيفة خلال فتره الافطار تتكون من حلويات رمضان على ان لاتتعدى الاربع اصابع مع تقليل السكر والزيت المضاف وتحضيرها بطريقة صحية.
وجبة السحور:
تعتبر من الوجبات الرئيسية في شهر رمضان ولا ينصح بالغائها ومن الشروط الواجب توفرها في وجبة السحور.
2. الألياف الغذائية:
- خبز الاسمر، حبوب الافطار، الشوفان، البقوليات والخضار.
3. تجنب الموالح، السكريات، العصائر والمقالي:
- لتجنب العطش أاثناء فتره الصيام ولضمان خسارة الوزن.
- النوم لمده 7-8 ساعات.
- تقسيم فتره النوم إلى فترتين، فتره الأولى النوم قبل السحور والفترة الثانية النوم على الأقل بعد ساعة من تناول وجبة السحور.
اترك تعليقاً