عندما تنقلب الفائدة إلى ضرر.. ماذا يفعل الزنك الزائد بالجسم؟
يُعتبر الزنك من المعادن الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في تعزيز المناعة، ودعم عمليات التئام الجروح، وتنظيم وظائف الجهاز العصبي،…
حيواني أم نباتي.. أي مصدر لـ«الحديد» يمتصه الجسم بسهولة أكبر؟
سلَّطت دراسة طبية حديثة الضوء “على كيفية اختلاف امتصاص الحديد في الجسم اعتمادًا على مصدره”، حيث أشارت الطبيبة يلينا موخينا،…
«الفيتامينات والمعادن».. ما تأثير الجرعات الزائدة على الجسم؟
تعتبر الفيتامينات والمكملات الغذائية، بمثابة بوليصة تأمين، يستخدمها ملايين الأشخاص حول العالم، لتعزيز صحتهم، لكن “الإفراط في تناولها قد تسبب…
«فيتامين» نتناوله يومياً يؤدي لتدهور الصحة.. تعرّف عليه!
يحرص الكثير منّا على تناول العديد من أنواع “الفيتامينات”، حتى دون وصفة طبية أو استشارة طبية، دون أن يعي مخاطر…
أفضل الفيتامينات للحفاظ على بشرة صحية ومتوهجة
تلعب الفيتامينات دورا هاما في الحفاظ على صحة الجسم، وتساهم في تعزيز صحة جهاز المناعة، فضلا عن دورها في إنتاج…
خبراء تغذية: المليارات التي تنفق على المكملات الغذائية إهدار للمال
اعتقد خبراء في مجال الغذاء بأن شراء الفيتامينات والمكملات الغذائية يعتبر إهدارا للمال. وقال الطبيب ماثيو سيلفيس من مركز صحة…
من بينها المكسرات.. أطعمة ضرورية تحمي عينيك من المرض وتقوّي بصرك
ترتبط صحة العيون في الأذهان بفيتامين “أ”، لكن هذا الفيتامين الهام ليس العنصر الوحيد الذي يساعد على قوة الإبصار، ويحمي…
سلّة من الفيتامينات تحتويها البطاطا الحلوة
تُزرَع البطاطا الحلوة عادةً في المناطق الاستوائية في أميركا، ويوجد منها تقريبًا 1000 نوع. وفي كلّ 100 غرام من البطاطا…
