في خطوة عاجلة لحماية المستهلكين، أعلنت السلطات الأمريكية سحب شرائح كمثرى معلبة من الأسواق بعد اكتشاف مستويات خطيرة من الرصاص والكادميوم، وهما من المعادن الثقيلة المرتبطة بمخاطر صحية جسيمة، تشمل اضطرابات النمو، والتوحد، والسرطان.
وأصدرت شركة W.W. Industrial Corp، ومقرها نيويورك، تحذيراً عاجلاً من منتجها “شرائح إجاص باراشور في العصير” المعلّب في عبوات سعة 15 أونصة (425 غراماً)، بعد أن أظهرت اختبارات أجرتها إدارة الصحة بولاية ماريلاند احتواءه على مستويات مرتفعة من الرصاص والكادميوم، تفوق الحدود المسموح بها.
تفاصيل المنتج الملوث:
- اسم المنتج: Parachute Brand Sliced Pears in Juice
- رقم الدفعة: 3700/01172 6122J
- تاريخ الإنتاج: 19 فبراير 2024
- تاريخ انتهاء الصلاحية: 19 فبراير 2027
- رمز المنتج العالمي (UPC): 704817164237
وقد تم توزيع المنتج على سلاسل بقالة متعددة في عدة ولايات أمريكية، دون تحديد عدد العبوات المتأثرة.
لماذا الرصاص والكادميوم خطران؟
تشير الأبحاث الطبية إلى أن الرصاص والكادميوم يندمجان بسهولة مع أنظمة الجسم الحيوية، وقد يؤدي التعرّض المزمن لهما إلى:
- اضطرابات النمو والتعلم لدى الأطفال
- زيادة خطر التوحد (ASD)
- أمراض الكلى والقلب
- مشكلات في الإنجاب وانخفاض الخصوبة
- السرطان (خاصة الرئة، الكلى، الدماغ)
ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، تشمل أعراض التسمم الحاد بهذه المعادن:
- القيء وآلام المعدة والخمول
- تغيرات سلوكية وعصبية
- نوبات وهذيان وغيبوبة في الحالات الشديدة
وتُعد الأجنة والرضع والأطفال الفئة الأكثر هشاشة في مواجهة هذه المعادن، حيث يمكن أن تتسلل الآثار دون أعراض مباشرة وتؤدي إلى تراجع معدل الذكاء وتأخر النطق والنمو العقلي.
ما سبب التلوث؟
لم تُحدد الشركة بدقة سبب التلوث، لكن مختصين أشاروا إلى احتمال انتقال المعادن إلى الفاكهة من خلال مواد التعبئة والتغليف، خاصة في حال تآكل الطلاء الداخلي أو اللحام المعدني في العلب.
خطوات الشركة والسلطات:
- أوصت الشركة المستهلكين بعدم تناول المنتج نهائيًا
- يمكن التخلص من العبوات أو إعادتها إلى المتجر لاسترداد ثمنها
- أكدت إدارة الصحة بولاية ماريلاند استمرار الرقابة الصارمة على المنتجات الغذائية المعلبة
- كما تُجرى تحقيقات للتأكد من عدم وجود دفعات أخرى ملوثة
سحب متكرر لمنتجات غذائية في الولايات المتحدة
تأتي هذه الحادثة بعد أيام من سحب عدة منتجات زبادي من الأسواق بسبب مخاوف من شظايا بلاستيكية، وسحب رقائق بطاطا بسبب مكونات قد تسبب تحسساً قاتلاً.
وتشير هذه الحوادث إلى تصاعد القلق العام حول سلامة سلاسل الإمداد الغذائية، والضغوط المتزايدة على شركات التصنيع لضمان سلامة المنتجات، خصوصًا تلك الموجهة للأطفال والعائلات.
تلوث معدني وبلاستيكي يدفع السلطات الأمريكية إلى سحب منتجات غذائية شهيرة
السلطات الصحية في الولايات المتحدة أعلنت عن سحب عاجل لعدة منتجات غذائية، من بينها أنواع من العسل ونقانق الدجاج، بعد اكتشاف ملوثات معدنية وبلاستيكية تهدد سلامة المستهلكين.
وكشفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) في بيان صدر بتاريخ 16 يوليو 2025 عن سحب مئات العبوات من ثلاثة أنواع من عسل “QBee Whipped Honey”، من إنتاج شركة “كوين بي غاردنز” في ولاية وايومنغ، وذلك بعد رصد رقائق صغيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ داخل بعض العبوات.
وفي تحديث صدر بداية أغسطس، صنّفت الإدارة عملية السحب ضمن الفئة الثانية، ما يشير إلى أن تناول المنتجات قد يسبب أعراضاً صحية مؤقتة أو قابلة للعلاج. وشملت الدفعات المتأثرة:
- 129 عبوة من عسل التوت العليق (رمز المنتج: 788394182358 – إنتاج 23 يونيو – دفعة 206235)
- 112 عبوة من العسل النقي (رمز المنتج: 788394182006 – إنتاج 23 يونيو – دفعة 206235)
- 24 عبوة من عسل هاكلبيري (رمز المنتج: 788394182259 – إنتاج 30 يونيو – دفعة 206305)
وقد جرى توزيع هذه المنتجات في الأسواق الأمريكية بين 1 يونيو و16 يوليو 2025.
وتتضمن المخاطر المحتملة الاختناق، خصوصاً لدى الأطفال إذا تجاوزت الرقاقة 7 ملم، وتسرب النيكل الذي قد يسبب تفاعلات تحسسية، إضافة إلى احتمالية إصابة الجهاز الهضمي في حال وجود أجزاء حادة.
وحثت إدارة الغذاء والدواء المستهلكين على التخلص من المنتجات واستشارة الطبيب عند ظهور أي أعراض غير طبيعية.
وفي حادث منفصل، أعلنت إدارة الزراعة الأمريكية (USDA) سحب أكثر من 24 ألف رطل (ما يعادل 10.8 طن) من نقانق الدجاج الطبيعية من إنتاج شركة “كايم للأغذية” بولاية ماساتشوستس، وذلك بسبب وجود قطع بلاستيكية بيضاء داخل بعض العبوات.
تفاصيل المنتج المتأثر تشمل:
- رمز الدفعة: 179
- تاريخ الإنتاج: 28 يونيو 2025
- تاريخ التجميد أو انتهاء الصلاحية: 1 أكتوبر 2025
- رقم الفحص: P-7839
وقد تم بيع هذه النقانق في متاجر وول مارت وسلاسل كبرى أخرى في 26 ولاية أمريكية، إلى جانب واشنطن العاصمة وبورتوريكو.
اترك تعليقاً