صحة القلب

تحتل الحبوب الكاملة موقعًا مهمًا في أنماط الغذاء الصحية بسبب احتفاظها بأجزاء الحبة الثلاثة، وهي النخالة والجنين والسويداء، مقارنة بالحبوب…

الكحول أو المشروبات الكحولية تحتوي على الإيثانول، وهو مادة نفسانية التأثير وسامة وقابلة للتسبب في الاعتماد، ولذلك لا تقتصر آثارها…

يحظى الشاي الأخضر باهتمام واسع بسبب احتوائه على مركبات نباتية، أبرزها الكاتيكينات، ومن بينها «إيبي غالوكاتشين غالات»، إلى جانب الكافيين،…

ترتبط جودة النوم بما يتناوله الشخص خلال الساعات التي تسبق موعد النوم، إذ تشير دراسات ووثائق صحية إلى أن بعض…

يحتاج الجسم إلى الحديد لصناعة الهيموغلوبين، وهو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء والمسؤول عن نقل الأكسجين إلى أنحاء الجسم،…

ليست كل وجبة إفطار متساوية، فبينما يبدأ البعض يومه بمعجنات أو حبوب غنية بالسكر ثم يشعر بالجوع والخمول سريعًا، يمكن…

لسنوات طويلة ارتبط اسم الأسبرين بالوقاية من الجلطات وأمراض القلب، حتى أصبح لدى كثيرين اعتقاد بأن تناول قرص منخفض الجرعة…

قد يبدو الإرهاق المستمر نتيجة طبيعية لقلة النوم أو ضغوط العمل والحياة اليومية، لكن الدراسات العلمية ترسم صورة أكثر تعقيدًا،…

الفطور ليس مجرد وجبة تسبق بداية يوم العمل أو الدراسة، فطريقة تناول أول وجبة ومكوناتها وتوقيتها يمكن أن ترتبط بكيفية…

لم تعد التوابل مجرد إضافات تمنح الطعام نكهته ورائحته المميزة، إذ تشير مجموعة متزايدة من الأبحاث العلمية إلى أن كثيراً…

تشير أبحاث ودراسات غذائية إلى أن حماية الجسم من السكري من النوع الثاني ودعم صحة القلب لا يتطلبان بالضرورة أطعمة…

يُعدّ الزبادي من الأطعمة التي تجمع بين القيمة الغذائية وعملية التخمير، لذلك لا تتساوى جميع أنواعه من الناحية الصحية. وتختلف…

كشفت دراسات وأبحاث طبية أن أمراض اللثة لا تقتصر آثارها على الفم والأسنان، بل قد ترتبط بعدد من المشكلات الصحية…

تُعدّ الكمثرى من الفواكه التي تجمع بين الألياف الغذائية والماء ومجموعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية، ولذلك يمكن أن تشكل…