البصل

شهدت الأوساط الطبية والعلمية في الآونة الأخيرة طفرة في الأبحاث السريرية والمخبرية التي تسلط الضوء على الخصائص العلاجية الكامنة في…

يعتبر البصل من الخضروات الأساسية في النظام الغذائي اليومي، لكنه ليس مجرد إضافة نكهة للأطعمة، بل يحمل مجموعة كبيرة من…

طور فريق من علماء الفيزياء بجامعة كورنيل الأمريكية طريقة جديدة لتقطيع البصل تقلل من تهيج العينين والدموع الناتجة عن ذلك،…

كشفت دراسة جديدة أن تناول نصف بصلة في اليوم يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بسرطان الأمعاء. حيث وجد العلماء…